冬天来了,不妨去这里找寻热闹

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Source: Melbourne

人们说,墨尔本的小巷,就和电车以及澳式足球一样,是墨尔本的标志。墨尔本独特的小巷文化,满满包含了这座城市对艺术、美食、时尚和街头文化的理解。

今天的墨尔本,在靠近弗林德斯街火车站(Flinders Street Station)的地方,有一个被城市隐藏起来的由小巷和拱廊组成的小天地——

就是墨尔本的中心广场(Centre Place)和弗林德斯小巷(Flinders Lane)。

这里有最美味的餐厅,最时髦的时装店,最酷的整墙涂鸦;

这里也有繁华背后你所不了解的黑暗历史,以及最让人敬仰的现代艺术。

巷道历史

 

“小巷”这个词,很生动的描述了那些窄窄的,夹在高大建筑之间的小道。

正是因为小而拥挤,有的甚至只能容下一人通过,这也表明,最开始小巷的地位其实非常低下。

作为城市建筑群的一部分,小巷最早只是城市的服务通道,主要为了帮助大型建筑运送垃圾和污水。那时候的小巷是个人私有的,是房产的一部分

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Source: Ian Curley

小巷曾经是整座城市最藏污纳垢的地方。

成堆的待处理垃圾、流出的污水,以及流浪汉和小动物的排泄物填满了小巷的石砖缝隙。

再后来,这些阴暗的角落成了性交易聚集地和犯罪的天堂。

每到夜晚,男男女女走上街头,逐渐把小巷变成了红灯区,甚至形成了几个比较知名的色情交易点,分别用”罗密欧”和”朱丽叶”为这些地方命名。

接着,小巷的治安变得更加混乱,妓女不仅提供性服务,还会捎带顺走嫖客们的钱包、手表以及其他值钱的东西。偷窃成了这些小巷里的常事。

1871年1月,在”阿格斯报(The Argus)”的报道中,有这样的描述: 墨尔小巷里的”无序行为”变得如此糟糕,以至于便衣警察在进行调查的一天之内,就有将近50人被捕。

Source: Ian Curley

为了治安, 这些巷道经过了严格治理,一些犯罪多发的小巷甚至被消除在地图上。

比如说,当初的”罗密欧巷”改名为大家现在熟知的克罗斯利街(Crossley St), 巷内有一家名为罗密欧的酒吧,正是为了纪念历史中的小巷。

另一个红灯区”朱丽叶露台(Juliet Terrace)”,则被更名为利物浦街(Liverpool Street)。

经过整治,墨尔本市中心星罗棋布的小巷逐渐变成了今天的样子——

餐馆林立,商品琳琅满目。惬意的咖啡馆外撑着遮阳伞,咖啡的香气溢满巷子。

新时代的艺术和美味,占据了这个过去城市里最黑暗的地方;现场音乐的美妙,掩盖了曾经运送垃圾的马车声……

 

美食天地

 

如果问当地人”最受欢迎的美食在哪里”,中心广场和弗林德斯小巷肯定榜上有名。

中心广场,这个低调又华丽的地方,从来都是美食家们不容错过的一站。浪漫的氛围也让美食在色香味的基础上,有了一种与众不同的格调。

Source: Jagonal

午餐时段,对亚洲融合性美食有兴趣的食客,绝对不能错过去Supernormal餐厅品尝的机会。

餐厅有着浓重的日式格调,菜品却恰到好处地融合了很多中国菜色的灵感。日本刨冰、花生酱冻糕,锅贴饺子,以及搭配芝麻大饼的慢煮羊肉,都让人垂涎三尺。

Supernormal餐厅菜品 Source: Broadsheet

晚餐则可以在Chin Chin餐厅大快朵颐。Chin Chin也是一家名声响亮的亚洲餐厅,菜式以泰式风味创意菜为主,装修风格和服务方式却非常像传统西餐厅。

炖牛肉是这里非常受欢迎的菜品。

牛肉虽然被炖到完全软烂,但是纤维并没有被打散。大块牛肉放入嘴中,入口时便化做牛肉细丝,但是每一根细丝又不失嚼劲。

搭配上米饭和青木瓜沙拉,沙拉中浓厚的海鲜和酸辣风味,实在清爽解腻。Chin Chin餐厅菜品 Source: The Urban List

之所以选择晚上来这里,不仅因为它的菜品美味,更重要的是,这里有最好喝的鸡尾酒。

尽管这里也有传统的鸡尾酒品种,但是带着肉桂和香茅香气,或是有淡淡泰式酸辣口味的鸡尾酒,才是这里最值得品尝的。

Chin Chin餐厅环境 Source: Broadsheet

除此以外,Cumulus Inc.餐厅外脆里嫩的香烤羊肩肉;Cumulus Up Wine Bar提供的诱人的窖藏葡萄酒;Little Flinders咖啡馆的醇香咖啡和经典样式牛排;Maha Restaurant甜蜜的饭后甜点;Kisumé经典日式料理和寿司,Tazio的大杯啤酒加披萨……

在这里,你能找到各种风味的食物,美味多到就算一个月每天光顾也不会重样。

美食文化在这里交错融合,又生成新的美味。像这种有西餐厅感觉的泰式餐馆,或者借鉴中式菜品风格的日本料理,也许只有在墨尔本小巷里才能感受到。

 

时尚潮流

 

弗林德斯小巷是墨尔本时装业的一个重要地标。很多看似不起眼的小店里,其实容纳了诸多独立设计师的服装设计

从珠宝饰品到服装衣着,从男装到女装,从头到脚……逛完这一条小巷,就可以把一季的时装挑选好,并且独树一帜,绝不会淹没在大潮流里。

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Source: Property Observer

如Incu男装店,就是这条街上很受欢迎的品牌。

其中最流行的,是他们限量版的一次性设计,绝无仅有,独一无二,走在大街上,一定不用担心会与其他人撞衫。

V and J男装店的衣着更适合正装场合,量身定制的高端西装,剪裁得体,绅士大方。

V and J男装 Source: Man of Many

澳大利亚著名的本地品牌Alpha60的商店,就位于圣保罗大教堂旁边的哥特风建筑Chapter House中,无论是男装还是女装,无论是休闲还是时尚,Alpha60从不会令人失望。它是年轻人的首选。

相信大部分人们欣赏过弗林德斯巷地面的景致,但很多位于楼上和地下的珠宝店也许就被错过了

错过这些商店实在是可惜,因为只要你进入一次,就会很难忘记。

这里有库存超过40位澳大利亚和新西兰设计师的珠宝作品,简直就是一个全面又不寻常的当代珠宝创作库。

去大众奢侈品牌买戒指?在那之前,不妨先来这里看看,独一无二的设计,绝对会让人成为全场焦点!

 

街头艺术

 

墨尔本小巷之所以每天都可以吸引众多的游客,街头涂鸦是其中一个重要的原因。放荡不羁爱自由的街头艺人们,赋予了整面墙立体而鲜活的色彩。

Source: The Sweet Wanderlust & Sydney Morning Herald

人们都说,墨尔本的小巷是一个免费画廊。在中心广场,几乎到处都是这样的涂鸦画。

艺术家们的想象力在这里得到充分的施展,也许近处看还是一个抽象人头像,但是站的更远一些,可能会看到一个巨大的甲壳虫。

不止这些。

任何你在博物馆艺术馆里看到的名画,都有可能被戏谑的改编后,出现在小巷子里。

裙子被彻底吹飞的玛丽莲梦露,表情怪异的卡通版总统画像,宣扬土著文化的旗帜,带有广告性质的电影海报,甚至是没有任何意义的一个英文单词……

Source: Australian Design Review

无论有条理的,或者没有条理的涂鸦艺术,都表现了街头艺人们豪放狂野,无拘无束的性格。

他们中,有的人是在校学生,有的人是职业艺术家和画家,有可能只是街头的流浪汉……

小巷外墙这一免费画板,为各类人群提供了释放个人灵魂的平等机会。在这一刻,他们的思想透过涂鸦,与人们交流。

所以,千万不要错过身边这些生活艺术展览。

在中心广场或者弗林德斯小巷,抬起头环顾四周,或者低头看看你左右的墙壁和脚下的人行道,或者在某个不经意的地方,你就可能会遇到意外惊喜。

Source: Time Out

街头艺术当然不止是涂鸦,街头艺人也是其中之一。

在中心广场和弗林德斯小巷,除了弹着吉他唱歌的人,还有很多堪称艺术家的表演者——大提琴,小提琴,萨克斯,架子鼓,锅碗瓢盆,甚至装有不同刻度水的一排杯子,都是他们的乐器。

比如,曾经亲眼看到过一位大叔,用各种各样废弃的锅、碗、饭盒、垃圾桶盖子等金属和塑料的垃圾变废为宝,自己组装成一个豪华版架子鼓,合着音乐敲击,震撼人心。

Source: Two Wandering Soles

当然,也有一些特殊的”表演者”,比如提线木偶在跳舞,巨大的兔八哥在弹琴。

还有很多奇怪有趣的表演,比如,一位日本大叔穿着潜水服把自己装进一个巨大的气球里,充满气以后,伴随着音乐舞动自己的身体,让大气球随之跳动,憨态可掬的模样逗得围观人群哈哈大笑……

Source: Traveller.com.au

墨尔本的冬天已经悄悄的走近,几场雨下过以后,天渐渐冷了起来。

如果不爱出远门,不防拿着这篇文章,按图索骥,去中心广场和弗林德斯小巷探索不一样的新天地。

Resource: Melbourne official website, City of Melbourne, The conversations, Melbourne Heritage Action, Only Melbourne, Crikey, Ian Curley, Time Out, etc.

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